Rybí filé s bramborami

• 1 kg rybího filé
• 1 kg brambor
• 2 - 3 cibule
• česnek
• petržel
• 1 lžíce rajského protlaku
• sůl
• pepř
• vegeta
• olivový olej
• 1 bobkový list

Na plátky nakrájenou cibuli mírně podusíme na 50 ml olivového oleje. Pak přidáme česnek, protlak, petržel, 500 ml vody, sůl, pepř, vegetu a bobkový list. Filety nakrájíme na kousky a krátce podusíme na připravené směsi.

Ve větším hrnci vrstvíme nejprve na plátky nakrájené brambory, na ně klademe podušené filety. Zalijeme směsí a vaříme asi 25 minut, až jsou brambory měkké.