Salát s vejci a pikantním dresinkem

4 porce

• 6 vajec
• 180 ml zakysané smetany
• 80 g majonézy
• 200 g hrášku
• 1/2 hlávky salátu
• 2 rajčata
• 2 menší oloupané červené cibule
• 2 lžíce jemného kečupu
• 1 lžička mleté sladké papriky
• 1 chilli paprička
• sůl

Vejce dáme vařit na 8 minut do osolené vroucí vody. Zchlazené je oloupeme a rozčtvrtíme. Jednu cibuli nakrájíme na kostičky a druhou, stejně jako rajčata, na kolečka. Hrášek v osolené vodě krátce povaříme. Poté ho propláchneme vodou studenou.

Na listy salátu rozdělíme rajčata, hrášek, vejce a kolečka cibule. Majonézu smícháme s kečupem, smetanou, kostičkami cibule, mletou paprikou, solí a jemně pokrájenou chilli papričkou. Salát dresinkem přelijeme.