Silvestrovské osvěžení

4 porce

• 1/2 salátové okurky
• 1 chemicky neošetřená limetka
• 8 kostek ledu
• 200 ml ginu
• 800 ml jablečného džusu (100%)
• máta na ozdobu
• krupicový cukr na ozdobení sklenky

Cukr nasypeme na plochou misku, okraje sklenek namočíme nejprve ve vodě a pak je ponoříme do cukru. Okrasnou krustu necháme ztuhnout.

Salátovou okurku i limetku pečlivě omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Do sklenek vložíme po dvou kostkách ledu, dvou kolečkách okurky a jednom kolečku limetky. Do každé nalijeme 50 ml ginu a dolijeme jablečnou šťávou. Nápoj ozdobíme mátou a ihned podáváme.