Šlehačkové vánoční cukroví

• 2 čtvrtlitrové hrnky polohrubé mouky
• 1 čtvrtlitrový hrnek tekuté šlehačky
• 250 g rostlinného tuku (např. Hera)
• cukr na obalení

Tuk nastrouháme do mouky, zaděláme šlehačkou a vypracujeme těsto. Vyválíme ho na pomoučeném vále, formičkou vykrájíme menší tvary a bez odkladu přendáme na suchý plech a rychle upečeme v hodně vyhřáté troubě.

Po upečení obalujeme ve vanilkovém a moučkovém cukru. Je možné okamžitě konzumovat.