Smetanový pangas
- 1 balení pangase
- 1 smetana ke šlehání
- citrón
- sůl
- koření na ryby
- strouhaný sýr
Pangase pokapene citrónovou šťávou a jemně osolíme, ve smetaně rozmícháme koření na ryby nalejeme na rybu a necháme tak hodinku uležet, pečeme přikryté na posledních cca 10 minut přidáme sýr a odkryjeme, výborné např. se šťouchanými brambory
