Špekáčky na pivě
- 6 špekáčků
- cibule
- 50 g slaniny
- kmín
- pepř
- sůl
- pivo
- vývar
- chléb na zahuštění
Jednu rozkrájenou cibuli s kolečky oloupaných špekáčků osmahneme na pokrájené rozškvařené slanině, přichutíme tlučeným kmínem, mletým pepřem a solí. Zalijeme 1 dcl piva, šálkem vývaru z masoxu a krátce podusíme. Nakonec přidáme 2 lžíce strouhaného chleba a dodusíme.