Špenátové špagety
- 1 balení špaget
- 1 balení špenátu
- 500 g mletého masa
- 3 stroužky česneku
- 1 vejce
- 1 smetana
- cibule
- vejce
- sůl
- pepř
- strouhanka na vysypání plechu
Těstoviny dáme vařit do osolené vody. Mezitím si připravíme špenát. Osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme špenát a prolisovaný česnek. Mleté maso osmahneme a okořeníme.
Připravíme si plech, který vymažeme a vysypeme strouhankou, do něj dáme část špaget. Poklademe masem a špenátem a přikryjeme zbytkem špaget. Celou směs zalijeme smetanou s rozšlehaným vejcem.
Pečeme v předhřáté troubě na 160 °C až 40 minut.