Staročeské zelňáky
- 500 g polohrubé mouky
- 50 g kysaného zelí
- 250 g sádla
- pepř
- sůl
Okapané zelí jemně pokrájíme a smícháme s ostatními surovinami. Vyválíme plát silný zhruba 1 cm, poté vykrajujeme kolečka a pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut.