Strakatá bábovka

 

  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 4 vejce
  • půl hrnku oleje
  • 1 a půl hrnku polohrubé mouky
  • 1 kypřící prášek do pečiva
  • hrst sekaných ořechů
  • hrst hrozinek
  • hrst máku
  • 4 hrsti hrubě nastrouhaných jablek
  • tuk na vymazání a strouhanka na vysypání formy

Vejce utřeme do pěny s moučkovým cukrem, přidáme olej, prosátou mouku s kypřícím práškem, ořechy, mák, hrozinky, strouhaná jablka a naplníme připravenou formu. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.