Sváteční cibule

• 8 středně velkých bílých cibulí
• 8 středně velkých červených cibulí
• 2 lžíce rozinek
• 2 lžíce dezertního vína
• olivový olej
• pepř
• sůl

Troubu či remosku rozehřejeme. Rozinky naložíme do vína. Cibule oloupeme a naklademe těsně vedle sebe do remosky či pekáčku, přelijem olivovým olejem a posypeme solí. Pečeme půl hodiny a pak na cibule rozdělíme mokré rozinky i s vínem, které zbylo z namáčení. Pečeme ještě půlhodinku. Podáváme jako netradiční přílohu.