Těstovinový salát s houbami a parmskou šunkou
4 porce
- 350 g těstovin
- 150 g tatarské omáčky Hellmann´s s houbami
- 100 g sterilovaných žampionů
- 50 g jarní cibulky
- 1 chilli paprička
- sůl
- pepř
- 50 g parmské šunky
- 60 g polníčku
Těstoviny uvaříme v osolené vodě a necháme vychladnout. Houbovou tatarskou omáčku smícháme s nakrájenými žampiony, drobně sekanou jarní cibulkou a chilli papričkou. Osolíme, opepříme a promícháme s těstovinami. Pokrm ozdobíme plátky parmské šunky a lístky polníčku.