Těstovinový salát se zeleninou
Doba přípravy: 20 minut
4 porce
- 110 g těstovin (vřetena)
- sůl
- 170 g rajčat
- 170 g salátové okurky
- 150 g čerstvých paprik
- 80 g majonézy
- 100 g kečupu jemně pálivého
- 30 g směsi čerstvých bylinek (tymián, bazalka, pažitka, petrželka aj.)
Těstoviny uvaříte v dostatečném množství mírně osolené vody a necháte vychladnout. Rajčata, okurku a papriku nakrájíte na stejně velké kousky a smícháte s těstovinami. Z majonézy, kečupu a nasekaných bylinek připravíte dresink, přidáte do směsi těstovin a zeleniny a vše opatrně promícháte. Salát podáváte vychlazený.