Těstoviny s paprikami
- 500 g krátkých těstovin
- 10 červených nebo žlutých paprik
- 2 čerstvé chilli papričky
- 4 stroužky česneku
- 350 ml vývaru
- 15 čestvých lístků bazalky
- 1 lžíce pokrájené petrželky
Papriky nakrájíme na kostičky, chilli na jemné a česnek na hrubé proužky. Vaříme spolu s vývarem za občasného míchání, až jsou papriky měkké a omáčka hustá. Promícháme s uvařenými těstovinami a nakonec vmícháme bazalku a petrželku.