Těstoviny s parmazánovou omáčkou a cherry rajčátky a mozzarellou
- 10 - 12 ks cherry rajčátek
- 2 balení sýra mozzarella
- těstoviny podle chuti
- parmazán na posypání
- instantní parmazánová omáčka
- česnek
- mléko nebo smetana ke šlehání
- pesto
- bazalka
- olivový olej
- sůl
Podle návodu na obalu si připravíte parmazánovou omáčku, do které na závěr vmícháte trochu parmazánu, čímž docílíte ještě lepší chuti. Na středně velké kousky nakrájíte sýr mozzarella, oloupete a rozdrtíte česnek (asi 3 stroužky).
Uvaříte těstoviny také dle návodu na obalu. Jakmile budou uvařené, promícháte je s trochou olivového oleje, aby se k sobě nelepily.
Do uvařených těstovin nalijete připravenou parmazánovou omáčku, celá - omytá cherry rajčátka, nakrájenou mozzarellu, rozdrcený česnek, 2-3 lžičky pesta, posypete bazalkou a celou tuto směs promícháte. A je hotovo.