Těstoviny se zelenou zeleninou

• 500 g těstovin
• brokolice, cukety, chřest, zelené fazolky, hrášek
• máslo
• jogurt
• muškátový oříšek
• sůl, pepř

Zeleninu povaříme a potom usmažíme na másle doměkka, zjemníme jogurtem a ochutíme strouhaným muškátovým oříškem, solí a pepřem. Touto omáčkou poléváme uvařené těstoviny. Můžeme ochutit strouhaným sýrem.