Tvarohový koláč se sněhovou peřinou

• 2 tvarohy
• 5 vajec
• 200 g cukru moučky
• 2 vanilkové pudinky
• 50 mle oleje
• 500 ml mléka
• 1 balení listového těsta
• 2 lžíce cukru krystal

Rozválíme povolené listové těsto a přeneseme na plech (necháme vyšší okraje).

Z pěti bílkú a 2 lžic krystalu vytvoříme tuhý sníh.

Smícháme všechny zbylé suroviny, nalijeme na listové těsto a pečeme na 180°C asi 35 minut.

Plech vytáhneme z trouby, potřeme sněhem a dopékáme ještě asi 10-12 min.