Vanilkové rohlíčky z vlašských ořechů

  • 30 dkg hladké mouky
  • 22 dkg másla (Hera)
  • 10 dkg mletých vlašských ořechů
  • 4 dkg moučkového cukru
  • 2 žloutky

Na obalení:

  • 50 dkg moučkového cukru
  • 2 vanilkové cukry

Vše smícháme, těsto propracujeme a necháme do druhého dne odpočinout. Malé válečky zahneme do rohlíčku a dáme na plech. Pečeme při 160 °C a ještě horké obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.