Vločkové řezy

• 100 g ovesných vloček
• 1,5 dl mléka
• lžíce másla
• 100 g cukru
• lžička skořice
• lžíce kakaa
• 100 g hladké mouky
• 1/2 kypřícího prášku do pečiva
• 1 vanilkový cukr
• tuk na plech nebo pečící papír

Vločky přelijeme vařícím mlékem a necháme vychladnout. Pak přidáme cukry, skořici a kakao, prosátou mouku s kypřícím práškem a rozpuštěné máslo. Promícháme, těsto rozetřeme na vymazaný plech nebo pečící papír a v troubě vyhřáté na 170 °C upečeme dorůžova. Krájíme na řezy.