Zapečené brambory se šunkou a cuketou

od 10. měsíce

2 - 3 porce

• 2 větší brambory
• 10 dkg kuřecí šunky
• půlka menší cukety
• olej
• žloutek
• lžíce zakysané smetany
• majoránka
• kmín
• troška kojeneckého mléka

Brambory oloupeme a uvaříme do poloměkka. Cuketu oloupeme. V hrnečku vidličkou rozšleháme žloutek, trochu oleje, zakysanou smetanu a na zředění kojenecké mléko. Vymažeme zapékací misku a skládáme vrstvu na kolečka nakrájených brambor, šunku, na kolečka nakrájenou cuketu a opět brambory. Vrstvu brambor můžeme vždy posypat malým množstvím kmínu a špetkou majoránky. Nakonec zalijeme směsí z hrnečku a dáme zapéct do trouby.

Tip: mezi brambory a cuketu můžeme přidat ještě na plátky nakrájená rajčata