Zeleninová pomazánka
- 2 karotky
- 2 petržele
- půlka celeru
- citronová šťáva
- bílý pepř
- sůl
- 150 g majonézy
- 50 g zakysané husté smetany
Očištěnou zeleninu buď úplně syrovou nebo povařenou jen krátce ve slané vodě nastrouháme na jemné nudličky. Přidáme citronovou šťávu, bílý pepř a majonézu rozmíchanou se smetanou, podle chuti dosolíme.
