3 - 4 porce

• 2 1/2 lžíce oleje
• 1 větší nakrájená cibule
• 3 šálky nakrájeného klasa (1 šálek asi 1,8 dcl)
• 1 1/2 lžičky solčanky
• 1/2 lžičky zázvoru
• 4 stroužky česneku
• 1/2 - 1 lžíce hladké mouky
• 2 1/2 šálku studené vody
• 1 lžička majoránky
• petrželová nať 

Na oleji osmaž nakrájenou cibuli, přidej nakrájené klaso (podélně rozřízni na polovinu a příčně krájej na tenší plátky), koření (mimo majoránky) a společně smaž asi 3 minuty. Pak zasypej moukou, zamíchej. Za chvíli zalij vodou, převař, na mírném ohni vař 4 - 6 minut a dochuť majoránkou, podle potřeby solí. Hotové jídlo posyp nasekanou petrželovou natí.

5 - 6 porcí 

• 2 cibule
• 15 středně velkých brambor uvařených ve slupce a oloupaných
• 250 g klasa klobásy 5 lžic oleje
• 2 lžičky drceného kmínu
• 1 lžička majoránky
• 1 1/2 lžičky solčanky
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky zázvoru
• 1 lžička mleté papriky
• 2 šálky sójového mléka (asi 3,6 dcl)
• 1/2 lžičky soli
• 2 lžíce hladké mouky
• 2 lžíce nasekané petrželové natě  

Hlubší plech vymasti olejem a střídavě pokládej na plátky nakrájené brambory, klaso, cibuli a navrch znovu brambory. Obě vrstvy brambor ochuť uvedeným kořením, navrch pokapej olejem a ve vyhřáté troubě přikryté plechem peč asi 20 - 25 minut. Smíchej poslední 4 složky, odkryj plech a rovnoměrně polij po celém povrchu. Odkryté dopeč v troubě (asi 15 minut).

4 porce

• 300 g klasy (2 střívka)
• 1 velká cibule
• 1 lžïčka drceného kmínu
• 1 větší paprika nakrájená na nudličky
• 1 plná lžíce rajského protlaku
• 2 lžíce polohrubé mouky
• 1 lžička mleté papriky
• 3 šálky studené vody (množství přizpůsob podle potřeby - 1 šálek asi 1,8 dcl)
• 1 lžička solčanky
• 3 - 4 stroužky česneku
• sůl
• 1 lžička majoránky
• 1 větší cibule
• hrubá mouka na obalení 
• 2 lžíce oleje 

 
Na oleji osmaž cibuli, přidej nakrájenou papriku, kmín, rajský protlak a společně smaž. Zasypej moukou, zamíchej, přidej mletou papriku a zalij vodou, Rozmíchej a nech přejít varem, vař do požadovaného zhoustnutí, pak ochuť solčankou, solí, majoránkou a česnekem. Při podávání posyp na kolečka nakrájenou cibulí, obalenou v mouce a osmaženou na oleji.