Šmakoun
Fit tip
4 porce
- 600 g šmakouna
- grilovací koření
- 4 papriky
- 1 cuketa
- 10 sušených rajčat
- olivový olej
- provensálské koření
- tatarská omáčka s česnekem
Z části olivového oleje a koření připravíme marinádu, do níž přes noc ponoříme porce šmakouna. Omytou zeleninu nakrájíme na kousky, ogrilujeme a posypeme provensálským kořením. Naloženého šmakouna opečeme na oleji, položíme na teplou zeleninu a doplníme tatarskou omáčkou.
—————
Záznamy: 1 - 1 ze 1