Krémy do moučníků

Fazolový krém do dortu

    250 g bílých fazolí 80 g čokolády na vaření nebo jiné tmavé čokolády 150 g másla 100 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr   Fazole propláchneme a uvaříme doměkka. Pak je rozmixujeme a prolisujeme přes husté síto nebo cedník. Čokoládu  necháme změknout v...

—————

Máslový čokoládový krém

  na 1 dort   125 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 3 žloutky 50 g bramborového škrobu 250 ml mléka 250 g čokoládové polevy 200 g másla   Na máslový krém ušlehejte v horké lázni cukr, vanilkový cukr, žloutky, škrob a mléko. Krém nechte v lázni za...

—————