20 středně velkých květů černého bezu 1 l vychladlé převařené vody 1 kg krystalového cukru 5 citronů Květy opláchněte a ponořte do vychladlé převařené vody a nechte 24 hodin máčet. Nedávejte je do teplé vody, zhnědly by! Pak květy přeceďte přes jemné sítko, vmíchejte cukr a...

Kopřiva je přehlížená, opovrhovaná a zahrádkáři nenáviděná rostlina. Ale vůbec si zatracování nezaslouží. V bylinkářství má nezastupitelnou funkci. Čistí krev, pomáhá proti revmatismu, podporuje růst vlasů a zbavuje je lupů. A protože její účinky jsou nejsilnější na jaře, vyplatí se vařit si z...

  Lněný olej snižuje hladinu cholesterolu, takže je užitečný v prevenci onemocnění srdce včetně anginy pectoris i při vysokém krevním tlaku. Podporuje trávení, osvědčuje se při zácpě. Poslední výzkumy ukazují, že je vhodný jako podpůrný prostředek při léčbě Alzheimerovy choroby. Lněné semínko...

  400 g květů smetanky lékařské 2 l vody 2 citrony 2 kg krystalového cukru Květy opláchněte studenou vodou a zalijte 2 litry vody. Do hrnce přidejte oloupané a na kolečka nakrájené citrony a vše vařte 1/4 hodiny. Hrnec pak odstavte a nechte den louhovat. Druhý den pak přes...

  Je to vytrvalá polokeřovitá rostlina se zvláštně našedlými plstnatými listy a drobnými modrofialovými květy. Ještě před květem, eventuálně v době květu, se listy sbírají a suší ve stínu. Vše co v létě nasušíte, v zimě s úspěchem využijete. Šalvěj má mimořádné antiseptické vlastnosti a je...