Banánové polpety

• 2 banány
• 8 lžic ovesných vloček
• 100 g sýru eidam
• 2 dl mléka
• 50 g prosáté strouhanky
• 2 lžíce oleje
• muškátový květ
• sůl

Do mléka vsypeme vločky, sůl, muškátový květ a povaříme. Přidáme banány a rozmícháme na kaši, kterou dohustíme strouhaným sýrem a strouhankou. Vytvarujeme mokrou rukou obdélníčky asi 1 cm silné, poskládáme na pekáček potřený olejem nebo na pečící papír a v horké troubě pečeme doružova. Podáváme s bramborem a brokolicí.