Brazilské tyčinky
Doba přípravy: 45 minut
6 porcí
- 300 g hladké mouky
- 250 g hery
- 150 g cukru
- 150 g ořechů
- pikantní marmeláda
Poleva:
- 2 žloutky
- 140 g moučkového cukru
- čokoláda na vaření
Z propracovaného těsta vyválíme tenkou placku. Nakrájíme na pásky 8 x 25 cm a přeneseme je na plech s pečícím papírem. Upečeme dozlatova.
Po vychladnutí potřeme marmeládou a slepíme. Povrch natřeme polevou a ozdobíme rozpuštěnou čokoládou.
Po zchladnutí krájíme na malé tyčinky.