Brazilské tyčinky

 

Doba přípravy: 45 minut

6 porcí

  • 300 g hladké mouky
  • 250 g hery
  • 150 g cukru
  • 150 g ořechů
  • pikantní marmeláda

Poleva:

  • 2 žloutky
  • 140 g moučkového cukru
  • čokoláda na vaření

Z propracovaného těsta vyválíme tenkou placku. Nakrájíme na pásky 8 x 25 cm a přeneseme je na plech s pečícím papírem. Upečeme dozlatova.

Po vychladnutí potřeme marmeládou a slepíme. Povrch natřeme polevou a ozdobíme rozpuštěnou čokoládou.

Po zchladnutí krájíme na malé tyčinky.