Ďábelský kotlík
- 500 g hovězího masa
- 3 velké cibule
- sůl
- pepř
- mletá paprika (sladká i pálivá)
- 200 g točeného salámu
- 150 g papriky
- 2 rajčata
- sojová omáčka
- worcesterová omáčka
- 3 vejce
- sádlo
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené maso na kostičky, orestujeme, okořeníme, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Pak přidáme pokrájenou papriku, salám nakrájený na proužky a rajčata (zeleninu lze dle chuti obměňovat), povaříme, na konci přidáme rozšlehaná vejce, zahustíme a ochutíme sojovou omáčkou a worcesterem. Podáváme s pečivem.
