Hrášek s uzeným, rajčaty a žampiony

• 500 g hrášku
• 200 g vařeného uzeného masa
• 300 g rajčat
• 150 g žampionů
• 30 g másla
• olej
• 3 lžíce kečupu
• strouhaný sýr
• sůl
• petrželka

Rajčata nařízneme mělce do tvaru kříže, vložíme do vařící vody, po 10 vteřinách vyjmeme, oloupeme a nakrájíme na plátky, žampiony oloupeme a nakrájíme také na tenké plátky.

Vložíme na pánev s rozehřátým máslem a olejem, podusíme, přidáme hrášek, uzené maso nakrájené na nudličky, kečup, sůl a dusíme opět několik minut. Osolíme, vmícháme rozsekanou petrželku, rozdělíme na talíře, posypeme strouhaným sýrem a podáváme.