Indické kuřecí kari

 

Doba přípravy: 45 minut                                        

4 porce

  • 400 g kuřecích prsou
  • 70 g jablek
  • 70 g brambor
  • 20 g Knorr Indická marináda (nebo koření garam masala + kari)
  • 300 ml Rama Cremefine na šlehání
  • 100 ml olivového oleje

 

Kuřecí maso, oškrábané brambory a jablka nakrájíme na kostky. Kuřecí maso promícháme s olejem a marinádou, brambory uvaříme na 80%. Maso opečeme na tuku doměkka, přidáme brambory a jablka. Společně orestujeme. Takto připravenou směs zalijeme Rama Cremefine a svaříme do hustoty krémovité omáčky.