Kuba s houbami - dietní

1 200 kJ/282 kcal

• 20 g sušených hub
• 80 g krup
• 1 lžíce olivového oleje
• 40 g cibule
• česnek
• drcený kmín
• sůl

Sušené houby krátce povaříme a krupky podusíme. Obojí poté promícháme a lehce osmahneme na cibulovém základu (olivový olej + nadrobno nakrájená cibulka). Poté přidáme drcený kmín, česnek a sůl podle chuti. Vše důkladně promícháme.Vzniklou směs zapékáme v mírně předehřáté troubě asi 25 minut.