Kuřecí maso na špízu
Doba přípravy: 85 minut
1 porce asi 410 kcal/ 1 720 kJ
- 400 g kuřecích prsíček
- 1 stroužek česneku
- olej
- citrónová šťáva
- kari
- sůl
- paprikový lusk
- 6 plátků anglické slaniny
- pepř
Marináda: česnek, olej, citrónová šťáva, kari. Maso do této marinády naložíme asi na 2 hodiny. Poté maso vyjmeme, necháme okapat. Každý kousek masa zabalíme do slaniny. Na každý špíz nabodneme maso, které střídavě proložíme paprikami. Osolíme, opepříme. Špízy opékáme 8 až 10 minut za občasného otáčení na oleji. Potíráme marinádou. Podáváme s rýží a různými omáčkami.