Kuřecí maso plněné banány a šunkou - výborné, DIETNÍ

4 porce

1 porce asi 1 050 kJ

• 4 plátky kuřecích prsních řízků
• 100 g šunky
• 2 banány
• 30 g rozinek
• hladká mouka
• olivový olej
• sůl
• bylinky

Maso naklepeme, osolíme, potřeme olivovým olejem a bylinkami. Na každý plátek dáme šunku a do středu špalíček banánu. Plátek srolujeme a vše sepneme jehlou. Závitek orestujeme a když se maso na povrchu zatáhne, vložíme do trouby. Pečeme asi 25 minut při 150 °C. Během pečení podléváme. Po upečení šťávu slijeme na pánev, přidáme rozinky, zaprášíme moukou a chvíli povaříme. Maso nakrájíme šikmým řezem na slinější plátky, přelijeme šťávou. Pokrm je lehce stravitelný, dá se konzumovat i bez přílohy.