Kuřecí placičky na 2 způsoby
- 400 g kuřecího masa
- 1 malá plechovka žampionů
- 3 vejce
- 1 větší cibule
- 2 sterilované červené kapie
- 1 lžíce kari
- koření na čínu
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce solamylu
- 2 lžíce strouhanky
- 3 lžíce oleje
- 2 lžíce worcesterské omáčky
Kuřecí maso nakrájíme na malé nudličky, přidáme drobně nakrájenou cibuli, žampiony, kapii a ostatní přísady. Zamícháme a necháme 24 hodin odležet. Děláme lžící malé placičky, které smažíme z obou stran na rozpáleném oleji. Vhodnou přílohou je bramborová kaše a zeleninový salát.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- 30 dkg kuřecího masa
- 2 vařené brambory
- 1 mrkev
- asi 10 dkg eidamu
- zelená petrželka
- vegeta
Maso umeleme, přidáme rozmačkané brambory, nastrouhanou mrkev, nastrouhaný sýr a lžičku vegety. Smícháme, vytvoříme placičky a dáme na plech. Upečeme v troubě. Jsou výborné i pro děti.
