Kuřecí řízek s jogurtem

 

4 porce

 

  • 4 kuřecí řízky
  • 2 vejce
  • 1 velký bílý jogurt
  • 3 stroužky česneku
  • sůl
  • pepř
  • koření podle chuti
  • strouhanka
  • olej

 

Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Uděláme si jogurtovou marinádu: smícháme jogurt, vejce, utřený česnek, sůl a koření podle chuti. Maso vložíme do marinády a necháme odležet přes noc v chladničce. Potom maso vyndáme, obalíme ve strouhance a usmažíme na oleji.