Masové ragú s houbami

1 porce 1 590 kJ

1 porce

• 50 g hovězího masa
• 40 g libového vepřového masa
• 5 g oleje
• 30 g cibule
• 100 g čerstvých hub
• 35 g pálivých papriček
• 35 g rýže
• sůl
• římský drcený kmín
• mletý pepř

Omyté a osušené maso nakrájíme na nudličky, houby očistíme a pokrájíme na kousky. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, okořeníme a necháme dusit. Během dušení doplníme houbami, pálivou papričkou a dusíme, až je maso měkké. Podáváme s rýží.