Miluj bližního svého

• obilnina bulgur
• olej nebo máslo
• cibulka
• 1-2 rajčata
• 1 paprika
• sýr Veselá kráva
• smetana
• mletá sladká paprika
• sůl, pepř

Bulgur zalijete horkou vodou, necháte asi 10 - 15 minut nabobtnat. Na pánvi rozpusťte malinko oleje nebo másla, na to dáte nadrobno nakrájenou cibulku a přidáte nabobtnalý bulgur.

Do této směsi dejte malinko papriky, pepře, soli. Pak přidáme sýr Veselá kráva, papriku, rajče, důkladně promícháme. Můžete přidat i smetanu a nechat 7 -8 minut povařit.