Natálčino tajemství
- 100 g šunky
- slanina
- kečup
- česnek
- 100 g sýru eidam
- špenát
- koření na pizzu (oregano)
- rajčata
- snítka tymiánu
Těsto:
- droždí
- 1 kg hladké mouky
- cukr
- sůl
- olivový olej
- voda
Do hladké mouky přidáme droždí, olivový olej, cukr sůl, vodu a mixujeme. Postupně přidáváme podle hustoty mouku a vodu. Těsto necháme odpočinout, poté rozdělíme na bochánky a vyválíme. Potřeme směsí z rajčat, česneku a kečupu. Posypeme oreganem, poklademe šunkou, slaninou, sýrem a spařeným špenátem. Dáme péct do trouby, nakonec ozdobíme tymiánem.