Pomazánka z červeného zelí

• sklenička sterilovaného červeného zelí
• 3 vejce uvařená natvrdo
• 20 dkg dietního salámu
• 1 malá  majolka
• sůl
• pepř

Zelí dáme do cedníku, propláchneme vodou a nadrobno nakrájíme. Uvařená vejce a dietní salám nastrouháme na hrubém struhadle. Osolíme, opepříme a vmícháme majolku. Necháme chvíli v chladu proležet, pak mažeme na veku.