Provensálská pomazánka
Doba přípravy: 15 minut
4 porce
- 200 g pomazánkového másla
- 2 lžíce margarínu
- 2 stroužky česneku
- 20 ks černých oliv bez pecek
- sůl
- oregano
Pomazánkové máslo utřeme s margarínem a přidáme prolisovaný česnek. Nasekáme černé olivy, přidáme k utřené směsi a vše osolíme a okořeníme oreganem. Podáváme se světlým pečivem, nejlépe s pizza chlebem.
TIP: pomazánku natřeme na rozkrojenou francouzskou bagetu a zapečeme pod grilem. Výborně také chutná v toastovaných sendvičích s rajčaty a mozzarelou.