Tofu překvapení s pórkem - dietní
4 porce
- 250 g tofu
- 200 g pórku
- 50 g mrkve
- 100 g kapusty
- 10 g Solamylu
- 50 g kečupu
- 20 g sójové omáčky
- 50 g slunečnicového oleje
- 10 g soli
Tofu, mrkev a kapustu nakrájíme na nudličky, pórek na kolečka, zakapeme sójovou omáčkou a na oleji zprudka orestujeme. Přidáme kečup a mírně podlijeme vodou, krátce podusíme do poloměkka. Tofu a podušenou zeleninu zahustíme Solamylem, dochutíme mořskou solí a sójovou omáčkou. Příloha : vařené brambory.