Tulácká zelenina

4 porce

  • 4 větší kusy alobalu
  • olej na vymazání
  • 4 oškrábané mrkve
  • 4 oloupané cibule
  • 4 umyté brambory
  • 4 lžíce tuku
  • pepř

 

Alobal potřeme olejem, položíme na něj 1 mrkev, 1 bramboru, 1 cibuli, přídáme 1 lžíci tuku a špetku pepře. Důkladně zabalíme a pečeme na roštu 45 - 50 minut. Můžeme péci také v troubě, asi 30 minut.