Vlašské ořechy

Vlašské ořechy

 

Vlašské ořechy jsou plody ořešáku královského. Listy obsahují třísloviny, silice a poměrně velké množství vitaminu C. Používají se proti krvácení, proti zánětům sliznice, snižují hladinu cukru v krvi. Jádro obsahuje 60 % oleje, bílkoviny, menší množství vitaminu C, vitamin A, vitaminy skupiny B, minerální látky - především vápník, hořčík, fosfor, železo a potom též jód a měď. Jsou velice bohaté na zinek, draslík a vitaminy B a E. Velmi prospívají mozku, střevům, ledvinám a plicím. Obsahuje velmi málo sodíku, proto je můžou konzumovat i nemocní s ledvinami, dnou a chorobami krevního oběhu. Ořechy by měli též konzumovat studenti a lidé duševně pracující, neboť stimuluje činnost mozku. Nejsou naopak vhodné pro ty, kteří mají problémy s váhou, protože jádra mají velmi vysokou kalorickou hodnotu.

Listy i oplodí se využívají ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu. Sami doma si můžeme obarvit vlasy nahnědo. Stačí k tomu 30 g zelených slupek, 60 ml vody, 30 g kamence a 80 g stolního oleje. Rozdrcené slupky smícháme s přísadami a směsí si natřeme pramínky vlasů.