Krémy do moučníků
Fazolový krém do dortu
250 g bílých fazolí
80 g čokolády na vaření nebo jiné tmavé čokolády
150 g másla
100 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
Fazole propláchneme a uvaříme doměkka. Pak je rozmixujeme a prolisujeme přes husté síto nebo cedník. Čokoládu necháme změknout v...
—————
Máslový čokoládový krém
na 1 dort
125 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
3 žloutky
50 g bramborového škrobu
250 ml mléka
250 g čokoládové polevy
200 g másla
Na máslový krém ušlehejte v horké lázni cukr, vanilkový cukr, žloutky, škrob a mléko. Krém nechte v lázni za...
—————