Asijská polévka

• čerstvý celer
• 2 mrkve
• pórek
• 1 l vývaru z kuřete
• 1 lžíce olivového oleje
• 100 g nudlí
• sůl
• chilli koření

Čerstvý celer oloupeme a najemno nakrájíme. Mrkev nakrájíme na plátky. Pórek důkladně omyjeme, podélně rozřízneme a nakrájíme na kolečka.

V hrnci osmahneme celer na olivovém oleji, podlijeme kuřecím vývarem a přivedeme k varu. Pak přidáme nakrájenou zeleninu, nudle, sůl, chilli koření a uvaříme.