Brabantské dortíčky

  • 450 g hladké mouky
  • 300 g másla
  • 100 g mletých vlašských ořechů
  • 150 g moučkového cukru
  • 1 vejce
  • lžička skořice
  • lžíce kakaa

Krém:

  • 200 g másla
  • 150 g moučkového cukru
  • kakao

Na ozdobu:

  • čokoládová poleva
  • půlky ořechových jader

Ze surovin zpracujeme hladké těsto, které na pomoučeném válu rozválíme na plát. Vykrájíme kolečka, která v předehřáté troubě upečeme (8 - 10 minut). Zchladlá kolečka slepujeme máslovým krémem, poléváme čokoládovou polevou a zdobíme půlkami ořechů.

Krém připravíme tak, že všechny suroviny utřeme do hladké hmoty.