Bramboračka ***

od 10 měsíců

• 2 velké brambory
• 2 menší mrkve
• kousek pórku
• petržel
• žloutek
• bylinky (libeček, řeřicha, pažitka)
• zakysaná smetana
• rýžová kaše nebo kukuřičný škrob

Brambory a petržel nakrájíme na malé kostičky, mrkev na větší kusy a pórek na kolečka. Vše dáme vařit spolu s bylinkami doměkka. Poté vyndáme mrkev a petržel a brambory rozmixujeme. Zahustíme kaší nebo škrobem. Poté vmícháme žloutek a přidáme nakrájenou mrkev a petržel. Krátce povaříme. Zjemníme zakysanou smetanou a zdobíme pažitkou. Pro malé děti rozmixujeme vše.