Bramboráčkové krokety
- 1 kg brambor
- 2 celá vejce
- sůl
- pepř
- majoránka
- polohrubá mouka
- prášek do pečiva
- olej na smažení
Jemně nastrouhané syrové brambory i ostatní suroviny vypracujeme v těsto, lžičkou vykrajujeme malé kousky a vhazujeme do horkého oleje.