- 500 g brambor
- sůl
- 1 cibule
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- 3 lžíce kečupu
- mletý pepř
- 1 lžíce sojové omáčky
- lžička worcesteru
- lžíce oleje
- 4 stroužky česneku
- svazek zelené naťové cibulky
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Vychladlé brambory oloupeme a velmi jemně nastrouháme, přidáme drobně nakrájenou cibuli, hořčici, kečup, sojovou omáčku, worcester, olej a prolisovaný nebo utřený česnek, sůl a pepř. Vše dobře utřeme na pomazánku, kterou potom potíráme topinky nebo toasty a sypeme nasekanou zelenou cibulkou.
