Bulharská pomazánka

• 300 g dietního salámu
• malý rajský protlak
• malá tatarská omáčka
• kyselá okurka
• cibule

Salám umeleme na masovém strojku nebo nastrouháme na struhadle. Přidáme jemně nastrouhanou okurku, rajský protlak, tatarku a jemně nakrájenou cibuli. Vše umícháme.