Bylinková zálivka

• 4 lžíce balzamikového octa
• 2 lžíce dijonské hořčice
• sůl
• pepř
• 100 ml slunečnicového oleje
• 2 lžíce jemně nasekaných bylinek

Na zálivku smíchejte ocet, hořčici, sůl a pepř a postupně vmíchejte olej. Přidejte zbylou šalotku a bylinky.